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        食品小包裝趨勢明顯 包裝機械還需技術加持

        發布者:吉林省寰潔新材料科技有限公司2018-05-10
        隨著人們生活水平的不斷提高,食品包裝化的趨勢越來越明顯。相比散裝,越來越多的消費者更傾向于小包裝產品,這也為包裝機械制造企業提出新的技術要求。
         
        小包裝食用油成新起之秀
         
        自第一瓶“金龍魚”小包裝食用油出現在中國市場,此后這種安全、衛生、方便的桶裝油逐漸得到消費者的青睞,散裝油逐步退出國內大中城市。隨著人們生活水平的提高,消費者更青睞小包裝食用油。專家預測,未來小包裝食用油增速快,市場發展前景良好,具備較強的競爭優勢,未來發展潛力不可小覷。
         
        據筆者了解,在年貨的名單中常見的一類就是食用油,食用油是生活中,有實用性,也具有禮品性質的商品。再加上春節的臨近為食用油帶來銷售熱浪,而食用油市場的活躍也帶動了食用油灌裝機的發展。
         
        筆者獲悉,食用油灌裝機械又有雙頭半自動食用油灌裝機,半自動油類灌裝生產線,全自動油類灌裝生產線等機械設備。隨著市場需求的日益多元化,自動化的灌裝機將更受歡迎。
         
        小包裝榨菜成行業發展趨勢
         
        根據有關數據分析,榨菜在我國已進入較為成熟的發展階段,預計未來行業銷量將穩定在2%-6%的個位數增長水平。其中,小包裝榨菜增速將超過行業。
         
        隨著行業增速的放緩,洗牌加速,同時消費者對食品安全的重視程度逐步提升,行業出現了小包裝替代散裝的趨勢,迫使不規范的小企業退出,小包裝占比持續提升。行業人士認為,未來小包裝替代散裝將成為行業大趨勢,預計小包裝榨菜銷量增速將超過行業,保持8%左右的水平。
         
        乳制品包裝向小巧、方便傾斜
         
        不少品牌已經意識到需要縮小其包裝規格,來降低包裝成本,而包裝在提高品牌市場份額中起到重要作用。包裝能夠區分產品層次并優化價值鏈。換句話說,包裝能夠增加銷售額,同時降低成本。
         
        據了解,乳制品和乳飲料傾向于以更小巧、更方便的包裝形式。市場上,你會發現酸奶用條形包裝,奶酪則會用單個的形式包裝,甚至還會用乳制品為原料制作包裝,例如美國農業部已經研制出一種由牛奶蛋白制成的薄膜。
         
        飲料大佬專注小包裝飲料
         
        美國消費者快速變化的需求讓可口可樂、百事可樂等汽水巨頭都面對嚴峻的挑戰。美國汽水銷量連年下滑,消費者偏愛購買瓶裝水、調味水、茶和植物飲料等創新飲品。
         
        為此,在追求增長的過程中,可口可樂的具體計劃是更改配方,即減少可口可樂飲料中糖的含量。此外,可口可樂還將專注于銷售小包裝的飲料。實際上,這一舉措已經在市場上取得了一定的成效。
         
        小編結語:隨著消費市場需求不斷變化,小包裝產品受到青睞。如今包裝機械市場的逐步發展為商品市場提供更優質的商品包裝,產品的包裝變得更加的精致化、多樣化。同時,也為包裝機械提出更多的技術要求,小包裝食品是市場的新起之秀,所以技術是包裝機械發展的關鍵。
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